Herzerwärmendes für den Drachen: Neujahr & winterliche Highlights in Amans chinesischen Refugien
Januar 2012. Im Chinesischen Mondkalender beginnt am 23. Januar das Jahr des Drachen. In China gelten die mächtigen Fabelwesen als Glücksbringer. Dies wird auch den Menschen, die in diesem Tierkreiszeichen geboren sind, nachgesagt – und das kommende Jahr des Drachen soll ein segenreiches für Geburten und Hochzeiten werden.
Heiter & festlich – Neujahrsfeier im Aman at Summer Palace Beijing
Zum Chinese New Year bietet das Aman at Summer Palace Beijing vom 22. bis 28. Januar 2012 intensive Einblicke in die traditionellen Vorbereitungen zum neuen Jahr. Die Gäste können das mehrtägige Fest auf althergebrachte Weise in kaiserlichem Ambiente begehen und gleichzeitig neue Fertigkeiten erlernen: In kostenfreien Kursen werden sie in die Geheimnisse des Scherenschnitts und der Zubereitung von Dim Sums eingeweiht.
Scherenschnitte aus rotem Paper schmücken während des Neujahrsfests chinesische Häuser allerorts. Sie zeigen das Schriftzeichen des Glücks, „Fu“. Dim Sum-Teigtaschen symbolisieren beim gemeinsamen Essen Familienzusammenhalt und Glück.
Zu Neujahr ist es zudem Brauch, am Tempel zu beten. Aman-Gäste können an einer Exkursion zu einem wundervoll restaurierten lamaistischen Tempel teilnehmen und in kontemplativem Ambiente einer Gebetsstunde beiwohnen. Preis: 1.600 RMB (ca. 195 €) für 2 Personen. Ganz exklusiv genießen die Gäste des Aman at Summer Palace das benachbarte Gelände des Kaiserlichen Sommerpalasts auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten – etwa, um den stimmungsvollen Zeremonien am „Turm des buddhistischen Weihrauchs“ beizuwohnen oder um das Ambiente der Palastanlage bei einer Lektion Tai Chi oder Diabolo, dem chinesischen Jojo-Spiel, zu erleben.
Ein klassisches „Yusheng-Menü“ im chinesischen Restaurant des Resorts bildet den kulinarischen Höhepunkt der Neujahrsfeiern. Es soll den Speisenden Reichtum und ein langes Leben bescheren. Es kostet pro Person 1.280 RMB (ca. 155 €).
Heiß & süß – Winterverwöhnprogramm im Amanfayun
In Amanresorts’ zweitem chinesischen Refugium, dem Amanfayun bei Hangzhou, locken derweil herzerwärmende Angebote zu einem Aufenthalt im Winter: Das Restaurant „Steam House“ präsentiert eine neue Auswahl an eigens für das Resort produzierten gelben ShaoXing-Weinen. In den kalten Monaten werden gelbe Weine heiß serviert, gern mit getrockneten Wolfsbeeren und Ingwer, um den wärmenden Effekt zu verstärken. Ein warmer Winterdattel-Pudding mit Karamellsauce steht auf der passenden Dessert-Karte.
Das Aman Spa hat zudem eine „Winter Journey“ kreiert, die den Körper mit einer schützenden Aura aus Wärme umhüllt. Die Spa-Reise beginnt mit einem Dampfbad, gefolgt von einer heißen Kräuterkompresse, die mit einer Körpermassage kombiniert wird. Das 2-stündige Treatment endet mit einer Kopfmassage mit warmem Öl.
The Palace and a Village – so heißt das Angebot, mit dem sich ein Aufenthalt in beiden chinesischen Amanresorts wunderbar kombinieren lässt. Während die Gäste im Aman at Summer Palace Beijing in direkter Nachbarschaft zu den Sommerpalastanlagen residieren, erleben sie im Amanfayun die traditionelle dörfliche Architektur der Kaiserzeit. Umgeben von Teeplantagen und Hügeln, liegt das Amanfayun nahe des berühmten West Lakes inmitten einer Parklandschaft voller Tempel und Pagoden. Das Amanfayun befindet sich außerhalb der historischen Stadt Hangzhou, ca. 200 Kilometer südwestlich von Shanghai. Bei dem Angebot „The Palace and a Village“ verteilen sich je 3 Nächte auf beide Resorts, inklusive sind tägliches Frühstück, Flughafentransfers, diverse geführte Ausflüge und Spa-Treatments. Das Angebot kostet bis 30. April 4.200 US$ (ca. 3.300 €) + Steuern pro Suite, ab 1. Mai kostet es 4.350 US$ (ca. 3.420 €) + Steuern pro Suite.
