Le Cirque im The Leela Palace New Delhi
Le Cirque im The Leela Palace New Delhi
  • Le Cirque im The Leela Palace New Delhi
  • Bar-Lounge im Le Cirque
  • Komposition aus Jacobsmuscheln in Pancetta
  • Salat von roter Beete und Ziegenkäse

Ein Tisch im Himmel: Le Cirque

Im zehnten Stock des Leela Palace New Delhi gelegen, mit weitem Blick über das Botschaftsviertel, verspricht der Besuch im neuen Restaurant Le Cirque ein Erlebnis für die Sinne. Wie in einer Zirkusmanege beherrschen die Meisterköche kulinarische Artistik, zaubern raffinierte Kompositionen, Klassiker und Neu-Interpretationen der modernen französisch-italienischen Küche auf den Tisch. Das Restaurant verfügt über insgesamt 144 Plätze sowie drei Salons für Private Dining. Am Chef’s Table können Feinschmecker ein mehrgängiges Menü genießen und dabei den Küchenchefs bei der Zubereitung über die Schulter schauen. Zum Restaurant gehören zudem eine Showküche und Bar-Lounge sowie ein Terrassenbereich mit Blick über Delhis Skyline.
Leelas Kooperation mit Le Cirque ist in dieser Form in Indien einzigartig.1974 wurde das erste Le Cirque in New York eröffnet. Heute umfasst das Unternehmen sieben Restaurants, darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Le Cirque im Bellagio in Las Vegas.

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