The Peninsula Academy: Hautnahes Erleben der thailändischen Kultur und Lebensart
August 2011. Wie in allen Häusern der Peninsula Hotels bietet auch die Academy des Peninsula Bangkok seinen Gästen eine außergewöhnliche Kombination aus luxuriösem Aufenthalt und sinnlichem Erleben der thailändischen Kultur. Mit “The Peninsula Bangkok Academy” kann der an Tradition und Kunst, an Sitten und Bräuchen interessierte Gast aktiv in die reiche Geschichte Thailands eintauchen.
Die facettenreichen Academy-Programme weihen den Hotelgast mit exklusiven Kursen in die Welt thailändischer Lebensart ein. Die Workshops, von ausgewählten Referenten an den schönsten Orten des Hotels und der Stadt in englischer Sprache ausgeführt, sind in die drei Themenschwerpunkte Kultur, Kochkunst und Lebensart gegliedert. Hier eine kleine Auswahl der zahlreichen Programme:
Zum Academy Programm der Thai Cultural Experience gehört etwa: “Thai Architecture & Traditional Thai House”: Besucht wird der Suan Phakkard Palast mit seiner großartigen Sammlung asiatischer Kunst und Antiquitäten sowie prähistorischer Fundstücke der Ban Chiang Kultur. Beeindruckendes Beispiel nordthailändischer Architektur aus dem 19. Jahrhundert ist Ban Kamthieg, ein Gebäudeensemble, das auch das Völkerkundemuseum Bangkoks beherbergt. Ebenfalls sehenswert ist Ban Soi Suan Phlu, ein Komplex aus fünf über 100 Jahre alten Teakholz-Häusern. (7.000 THB pro Person)
“Thai Flower Arranging & Flower Market Visit“: Besucht wird Bangkoks malerischer Blumenmarkt, der Gemüse, Früchte und exotische Blumen aus den Gärten und Obstplantagen Thunburis in beeindruckender bunter Fülle präsentiert. Academy-Teilnehmer erhalten Einblick in die über 800 Jahre alte Tradition des thailändischen Blumenbindens, lernen aufwendige Bouquets zu arrangieren, traditionelle Blütengirlanden und –kränze kunstvoll zu binden. (3.000 THB pro Person)
Feinschmeckern und Hobbyköchen vermittelt die Thai Culinary Experience die hohe Kunst der thailändischen Küche. Neben Koch-Seminaren wie “Thai Traditional Desserts” und “Behind the Scenes-Tour” können die Gäste bei dem “Thai Home Style Cooking” Kurs, den thailändischen Meisterköchen des Peninsula einen halben Tag lang über die Schulter schauen. Die kulinarische Entdeckungstour beginnt mit einem gemeinsamen Besuch auf einem der bunten Märkte Bangkoks, wo frische Zutaten, Kräuter und Gewürze eingekauft werden. Schritt für Schritt lernen die Academy-Teilnehmer die Vor- und Zubereitung von vier typisch thailändischen Gerichten. (5.000 THB pro Person, inklusive Marktbesuch und Lunch im Thiptara-Restaurant.)
Höchste Ansprüche des Peninsula-Lifestyles in Sachen Luxus und Komfort offeriert die Thai Lifestyle Experience, die sich ganz den Themen Spa und Tee widmet. Der “Thai Tea Appreciation”-Workshop führt in die heilende Wirkung der thailändischen Kräutertees ein. Im Peninsula Bangkok stehen zwölf verschiedene Tees zur Auswahl. Sie werden im Norden Thailands angebaut und gehören zu einem Entwicklungsprojekt unter der Schirmherrschaft des thailändischen Königshauses. (1.500 THB pro Person)
“The Siam Journey” ist ein Halbtagesprogramm in einer luxuriösen Spa Suite und umfasst eine Teezeremonie mit einer anschließenden Fußmassage sowie einen Einführungskurs in die Geschichte und Anwendung der traditionellen Thai Massage. Danach folgt eine 80-minütige Thai-Ganzkörpermassage. Ein leichter Snack rundet den ebenso gesundheitsbewussten wie entspannenden Wellness-Morgen ab. (5.000 THB pro Person)
